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娱乐场所保洁

广州亚太清洁公司     2009-11-23 19:59:26

娱乐场所卫生工作标准:

    本条要求适用于电影院、剧院、俱乐部、录像厅(室)、音乐厅(茶座)、游艺厅、歌舞厅、酒吧、咖啡厅、溜冰场、保龄球馆及其它文化娱乐场所。

1、领导重视,有健全的行之有效的科学管理制度及组织网络,责任到人,奖惩落实。

2、按规定领取“公共场所卫生许可证”和食品经营许可证,亮证经营,按期复核。各项建筑、运动设施应符合国家相关标准要求。室内各项卫生监测指标均达到国家卫生标准。

3、有专人负责健康教育工作、有计划、有安排,设有固定、规范的健康教育宣传栏(或橱窗),定期更换宣传内容有资料、有照片、有记录。影剧院、录像厅(室)等充分利用滚动字幕、幻灯、插片等形式对观众进行健康教育和卫生知识宣传。此外,还要抓好内部职工健康教育工作。

4、绿化、美化环境;室内外环境整洁卫生。有相应数量并符合卫生要求的密闭式垃圾箱、果壳箱、痰盂等卫生设施,保持设施清洁完好,定期或者根据需要随时进行消毒。定员保洁,垃圾及时清扫,日产日清,无卫生死角;室内采用湿式清扫,保持地面清洁无污物,无痰迹。

5、各类场所销售的食品和饮料应符合《食品卫生法》和国家《生活饮用水卫生标准》的要求。有防蝇防尘设施;设有单独的清洗消毒间,清洗、消毒、保洁设施齐全;有严格的消毒管理制度、操作规程和提示标志;各类公共用具、用品按时进行严格消毒;定期对室内空气和地面进行消毒。立体影剧院供观众使用的眼镜,每场使用后必须用紫外线消毒。

6、各项建筑、运动设施符合国家相关标准要求。影剧院在800个以上座位的观众厅必须采用机械通风,通风总量、新风量以及空调器的安装使用必须符合有关卫生要求,并保持正常运转;场次间隔时间不少于30分钟,其中空场时间不少于10分钟,换场期间及时加强通风换气。

7、各类场(厅)内禁止吸烟,设立单独吸烟室、休息室,并独立安装足够风量的排风装置。

8、直接为顾客服务的从业人员(包括临时工)必须进行健康检查和卫生知识培训,合格后方可上岗,体检率、“五病”调离率、培训率均为100%。

9、设有水冲式公共厕所和卫生间,有洗手池及通风设施,蹲位数量足够,并保持厕所内外环境整洁卫生。

10、除“四害”工作制度健全,措施落实,“四害”密度符合国家有关规定标准。

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